květák

Květák

Květák: Královna rostlin s květy pro zahradníky

Co je květák? Květák (Brassica oleracea var. botrytis) je zeleninová rostlina, která patří do čeledi brukvovitých. Je to jednoletá rostlina s kulovitou hlavou složenou z malých květenství nazývaných růžice. Květák je bohatý na vitamín C, vlákninu a další důležité živiny. Existuje mnoho odrůd květáku, které se...